程茂胜,男,汉族,1979年6月生,河南光山人现任光山县程茂胜酒店董事长国家中式烹调一级高级技师中国烹饪大师程茂胜深耕餐饮行业三十载,精通豫菜、信阳菜、鲁菜及融合菜制作技艺,博…[阅读全文]
齐兵,男,汉族,1983年10月出生,安徽安庆人,资深级注册中国烹饪大师,江苏省烹饪大师,现任抱石餐饮有限公司产品总监,苏面源创始人运营总监。他功底深厚,技术全面,擅长苏帮菜、淮扬菜、…[阅读全文]
人生格言:自创经典人生,演绎食品文化,推动企业发展,成就个人事业,一辈子一件事,做厨艺! 高朋举,男,汉族,1993年出生于河南商丘,中式烹调高级技师,全国餐饮业劳…[阅读全文]
张路滔,男,汉族,1991年12月出生,湖南湘潭人,高级烹调师,湘菜名师,现任湘潭市张三厨私房菜馆总经理兼总厨。自2007年投身湘菜烹饪事业以来,张路滔师从中国烹饪大师、湘菜大师王行军,…[阅读全文]
张家祥,男,汉族,1977年6月出生,江苏南京人,现任南京禄口机场铂尔曼酒店和南京机场诺富特酒店中餐行政总厨,先后获评中国绿色饭店“绿色管家”、中国杰出青年文化名厨、…[阅读全文]
胡启明,男,汉族,广东珠海人。中式烹调技师、中式面点师(中级),中国名厨。现任澳门伦敦人酒店淮扬晓宴中餐厨师主管,深耕中餐烹饪行业十余年,兼具粤菜功底与淮扬菜正统技艺,厨艺功底…[阅读全文]