职业履历与岗位历练1987年10月,赵立红正式入职北京大学伙食处,从学二食堂一名基层厨师起步,在日复一日的烟火淬炼中苦练刀工、火候与调味,在平凡岗位上沉淀匠心、坚守初心。凭…[阅读全文]
潘庆东,男,汉族,1978年10月生于吉林梅河口,现定居海南三亚。现任三亚天域度假酒店行政总厨,国家中式烹调一级高级技师,海南省E类高层次引进人才,国际饭店业资深职业餐饮总监,资深级…[阅读全文]
李永军,男,汉族,1979年5月出生,河南平顶山人,国家二级烹饪技师,素食烹饪领军人物,海派素食联谊会联合创始人、常务副会长,福建青厨汇餐饮联盟副会长。1996年李永军怀揣对人间烟火与…[阅读全文]
徐溶,男,汉族,中共党员,1979年9月出生,湖南常德人,大专学历,中式烹调一级高级技师,国家名厨,注册中国烹饪大师,中国湘菜大师,湖南湘菜非遗传承人,餐饮业国家一级评委,中国烹饪大赛注册裁…[阅读全文]
何亚东,男,汉族,中共党员,1984年10月出生,陕西米脂县人,高中学历,国家中式烹调技师,中国烹饪大师,中国绿色厨艺大师,2014年至今担任淘米拾叁花酒店行政总厨,始终扎根岗位、勤恳务实,以…[阅读全文]
刘恂(Robert Liu),男,汉族,1983年3月生于北京,毕业于法国吉拉梅尔烹饪学院短期函授课程,资深餐饮管理专家,爱斯克菲国际美食大师,现任杭州君悦酒店行政总厨。自1998年起投身酒店行…[阅读全文]