刘小虎,男,汉族,1986年4月生,广东广州人,大专学历。中式烹调高级技师、高级西式烹调师,中国烹饪协会注册裁判员、注册行政总厨,高级团餐项目管理师,高级营养师,营养配餐员,河豚烹调师…[阅读全文]
潘化东,男,汉族,1990年11月生,四川安岳人,大专学历。国家中式烹调一级高级技师、高级营养师,国家名厨、川菜烹饪大师,内江市技术能手、甜城工匠,职业技能竞赛高级裁判员。系陈志刚…[阅读全文]
沈荣,男,汉族,1979年1月出生,江苏扬州人,现任上海中心J酒店中餐行政总厨,国家中式烹调技师,国家名厨。1999年投身烹饪行业,至今已深耕厨坛27年,积淀下深厚扎实的烹饪功底。2016年他…[阅读全文]
江为民,男,汉族,1981年12月出生,浙江淳安人,现任中华人民共和国驻冰岛大使馆主厨,国家名厨,国家中式烹调高级技师。自2001年投身烹饪行业,至今已有二十五年厨坛生涯,精通浙菜、川菜…[阅读全文]
蒋汉银,男,汉族,1976年4月出生,宁夏中宁人,国家中式烹调高级技师,北京汉舍煮鲜餐饮文化有限公司创始人、出品总监,食品造型师,2026年入选《国家名厨》第八卷,荣获国家名厨荣誉称号。…[阅读全文]
刘勇,男,汉族,1978年7月出生,安徽淮北人,国家中式烹调一级高级技师,现任职于伊拉克巴格达,精通淮扬菜、川菜、粤菜烹饪技艺,长期承担驻外使馆等重要接待服务工作,2026年荣膺《国家名厨》…[阅读全文]