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张天赐，男，汉族，安徽濉溪县人，现居住南京，江苏省烹协教育与培训专委会理事，江苏省烹协名厨专委会理事，江苏省胡长龄大师京苏大菜研究会常务委员。在金华绿水雅客酒店入行学厨，开始…[阅读全文]
倪飞龙，男，汉族，1990年2月生，江苏宿迁人。毕业于上海钱以斌职业技能培训学校，江苏省烹协教育与培训专委会副秘书长，江苏省烹饪协会名厨专业委员理事，江苏省胡长龄大师京苏大菜研究…[阅读全文]
座右铭：厨师不仅要技艺高超，更要有一颗善良和感恩的心。宋岩峰，男，汉族，1982年7月生，黑龙江哈尔滨人，大专学历，中式烹调高级技师，国家名厨，中国烹饪大师，五常市政协委员，黑龙江省餐饮烹…[阅读全文]
陈国兴，男，汉族，1972年1月生，江苏常州金坛人，南京大学行政管理专业毕业，大专学历，国家名厨，中式烹饪技师，中国烹饪大师，注册江苏省中式烹调评委，江苏省餐饮行业协会名厨委四届副主席，南…[阅读全文]
王平，男，汉族，1971年9月生，河北省人，本科学历，中式烹调高级技师，国家名厨，注册中国烹饪大师，厨政管理师，高级营养师。自1992年踏入餐饮行业以来，王平便专注于粤菜的学习和研究。在长达…[阅读全文]
孙凯吉，男，汉族，1982年1月生，江苏苏州人，现居住南京，国家高级烹调师，毕业于南京旅游职业学院，师承中国顶级烹饪大师花惠生，深受其烹饪技艺的熏陶。自参加工作23年以来，他一直专注于淮扬菜的制作…[阅读全文]
