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蒋珂，男，汉族，安徽毫州人，毕业于安徽新东方烹饪专修学院，大专学历，现任扬州蓝天大厦餐饮总厨，高级烹调师，江苏省淮扬菜烹饪大师，师从国宝级淮扬菜泰斗、国际中餐大师居长龙先生，成为…[阅读全文]
安龙欣，男，汉族，中共党员，1984年3月出生，河北新乐人，本科学历，现任清华大学饮食服务中心观畴园经理，国家名厨编纂委员会编委，国家中式烹调高级技师，高级公共营养师，全国餐饮业高级职业…[阅读全文]
程亚文，男，汉族，1987年7月出生，安徽天长人，中式烹调技师，国家名厨，淮扬菜烹饪大师，现任扬州市滋奇餐饮有限公司行政总厨。程亚文自15岁起便投身烹饪工作，至今已积累20余年实践经验，在…[阅读全文]
杨海，男，汉族，1985年10月出生，户籍上海（祖籍江苏宿迁），毕业于上海电机学院市场营销专业，本科学历，中西式烹调师一级高级技师，高级营养配餐员，国家名厨，上海名厨，上海市首席技师，注册中国…[阅读全文]
高博博，男，汉族，河南商丘人，中式烹调一级高级技师，国家名厨，中国烹饪大师，青年烹饪艺术家，中餐绿色星厨，中厨之星，新国潮食尚传承人，中国餐饮协会名厨委委员，中国民俗饮食文化促进委员…[阅读全文]
沈正清，男，汉族，1976年5月出生，江苏南京人，江苏省烹饪协会总厨联盟创始人之一，江南总厨联谊会发起人兼任副秘书长，江苏省烹饪协会理事，江苏省烹饪协会名厨委副秘书长，国家高级技师，国…[阅读全文]
