李如军,男,汉族,中共党员,1983年11月出生,江苏盐城人,本科学历,现任安徽天长市竹园餐饮有限公司总经理,中式烹调高级技师,公共营养师,中国淮扬菜大师,餐饮业高级职业经理人,安徽省餐饮业…[阅读全文]
李传亮,1986年6月出生,王师门淮扬梅府佳宴第四代传承人,现任昆山千灯华美达总厨、苏州·胥江宴·天空之城中厨总厨,中国名厨,中国烹饪大师,全国餐饮业劳动模范,中饭协…[阅读全文]
邢月瑞,男,汉族,1990年8月出生,山东滨州人,大专学历,高级烹调师,现任山东省滨州市邢家食品有限公司经理,邢家锅子饼非遗传承人,世界中餐业联合会国际评委。他以匠心传承鲁菜技艺为使…[阅读全文]
王天遵,男,汉族,中共党员,1986年6月出生,黑龙江绥化人,现定届河北涿州,毕业于哈尔滨商业大学烹饪与营养教育专业,本科学历。现任清华大学饮食服务中心餐厅经理,执掌高校餐饮管理与菜…[阅读全文]
徐宗文,男,汉族,1969年11月出生,重庆人,高级烹调师,中国烹饪大师,现任四川寻味幽谷私房传菜餐饮管理有限公司行政总厨。他以川菜传统技艺为根基,博采南北菜系名厨之长,不断推陈出新,…[阅读全文]
张晓锋,男,汉族,1980年4月出生,江苏淮安人,中式烹调技师,国家名厨,江苏省烹饪大师,中国十大淮扬菜名师,江苏省优秀烹饪工匠,扬州市技术能手,江苏省扬州旅游商贸学校专业建设委员会特聘…[阅读全文]