关注微信
孟永生，男，汉族，1976年5月生，北京人，大学本科学历，国家中式烹调技师，国家名厨，国家名厨编委会荣誉委员，现任北京香港马会会所凯旋厨房厨师长。 师承中国烹饪大师李悦忠先生，擅长粤菜、京菜、鲁菜…[阅读全文]
马宏霞，女，回族，1967年9月生，山西太原人，国家特一级烹调师，国家高级营养配餐师，国家名厨，三晋巾帼女擂主，山西省清真烹饪协会副会长，国家名厨编委会荣誉编委委员…[阅读全文]
刘忠，男，汉族，1972年8月生，北京人，本科学历，中共党员，国家中式烹调高级技师，国家名厨，中国烹饪大师，国家名厨编委会荣誉委员，现任北京饭店谭家菜餐厅厨师长。师承谭家菜第三代传人王炳和大师，擅长谭家菜…[阅读全文]
刘建其，男，汉族，1975年9月生，河北石家庄人，国家中式烹调技师，国家名厨，国家名厨编委会荣誉委员，现任北京瑞尔威连锁饭店厨师长。擅长淮扬菜的创新研发…[阅读全文]
林卫彬，男，汉族，1978年2月生，广东清远人，国家高级烹调师，国家名厨，国家名厨编委会荣誉委员，现任北京寰岛博雅大酒店（君爵湘都海鲜酒楼）行政总厨。擅长湘菜、粤菜及海鲜…[阅读全文]
李战辉，男，汉族，1978年6月生，广东东源人，国家名厨，粤菜烹饪名师，国家名厨编委会荣誉编委委员，现任北京优山美地商务会馆行政总厨。其从业成就和作品先后被载入《国家名厨》（第二卷）、《首届中国名厨技艺博览》。 擅长粤菜、川菜、湘菜、鲁菜、闽菜烹…[阅读全文]
