禹昌,1986年6月出生,河南泌阳县人。中式烹调技师,国家名厨,中国烹饪大师,信阳市政协委员,信阳市工商联执委,河南本心本味餐饮管理有限公司董事长,信阳炉火阿昌食品科技有限公司董事长,信阳阿昌佳人餐饮有限公司董事长,河南青年名厨委员会副会长,信阳…[阅读全文]
陶吉兴,男,汉族,1967年11月出生,江苏泰州兴化人。现任兴化天宝花园酒店主厨,从事烹饪工作30多年,技术全面,擅长淮扬菜、养身融合菜、川菜等制作技艺…[阅读全文]
刘奇峰,男,汉族,1976年11月出生,江苏泰州兴化人。现任泰州兴化邻里人家酒店总经理,他功底深厚,技术全面,擅长淮扬菜、川菜、融合菜,2019年入选《国家名厨》第五卷…[阅读全文]
郭艳海,男,汉族,1956年7月出生,湖北仙桃市毛嘴人。现任湖北宴海卤鸡总店董事长,中国烹饪非物质文化酱卤大师,2019年第五卷《国家名厨》入选人物,引领酱卤行业发展十大杰出贡献人物 …[阅读全文]
韦建兵,男,汉族,1974年4月出生,江苏扬中人。大专学历,中国烹饪大师,现任江苏扬中市中桥饭店总经理。…[阅读全文]
王庆芳,男,汉族,1976年9月出生,广东怀集县人。高中学历,国家名厨,中国烹饪大师,现任北京直隶会馆行政总厨。1995年开始从事烹饪工作,精通粤菜、官府菜等制作…[阅读全文]