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赵继军（字：润隴）男，汉族，1976年8月出生，甘肃庆阳人，现居陕西西安。西安客来香卤肉坊创始人，国家高级技师，国家名厨，中国烹饪大师，陕西烹饪大师，陕西雷霆应急救援公益志愿者…[阅读全文]
金加旺，1972年2月出生，江苏盐城人。师承中国元老级烹饪大师、淮扬菜泰斗居长龙大师，国家高级技师，国家特二级厨师，国家名厨，中国烹饪大师，中国淮扬菜大师，江苏省烹饪大师，江苏省技术能手，江苏五一创新能手，江苏美食工匠，注册江苏省餐饮业一级评委，盐城…[阅读全文]
曹理想，1975年7月出生，河南驻马店人。高中文化，国家高级烹调师，中国烹饪大师，擅长粤菜、豫菜制作技艺，郑州咱姥家餐饮服务有限公司董事长，郑州市十大杰出青年，郑州市慈善总会会员，河南吾二哥餐饮管理有限公司总经理兼技术总监，河南餐饮研究会副会长…[阅读全文]
张金华，1976年7月出生，广西平南县人。现任贵州雅天大酒店行政总厨 2019年入选《国家名厨》第五卷名录，高级技师，注册中国烹饪大师，粤菜名厨名师，食神戴龙入室弟子，擅长粤菜、融合菜、燕鲍翅，旁通川菜、湘菜、杭帮菜、东南亚菜，博采众长…[阅读全文]
涂松，重庆人。国家高级烹调师，国家名厨，中国烹饪名师，现任重庆波菲特行政总厨。16岁起就开始学习烹饪技艺，擅长川菜、粤菜，对江湖菜、东南亚菜也深有研究，能制作燕鲍翅肚等高端料理，曾为马来西亚国王接待服务，为马来西亚华人首富做过私家料理…[阅读全文]
解保建，男，汉族，1984年10月出生，江西共青城市人。国家高级烹调师，国家名厨，现任江西共青城市中航茶山迎宾馆行政总厨。擅长粤菜，对赣、湘和淮扬菜都有研究…[阅读全文]
