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马文选，男，汉族，1977年11月生，浙江临海市人，大专学历，国家高级烹调师，国家名厨，国家名厨编委会荣誉委员，现任浙江省临海市新名门酒店行政总厨。擅长浙菜、川菜的创新研发…[阅读全文]
王建刚，男，汉族，1980年11月出生，陕西汉中人。国家名厨，陕西烹饪大师，汉中名厨，青年烹饪艺术家，现任徐歪嘴、歪嘴餐饮公司行政总厨、技术总监，兼任洋县脱贫攻坚就业技能培训班讲师。擅长川菜、湘菜风味菜肴，尤其在火锅、陕西、四川特色小吃、江湖菜方…[阅读全文]
胡学奎，男，汉族，1974年9月出生，江苏盱眙县人。大专学历，高级技师，国家名厨，中国烹饪大师，盱眙龙虾烹饪大师，现任江苏南京一只虾餐饮管理有限公司餐饮总监、南京魁霸餐饮管理有限公司总经理。擅长烹制淮扬菜、川湘菜，尤其精于盱眙龙虾的制作…[阅读全文]
邢万里，男，汉族，河南开封市人。国家高级烹调师，中国烹饪名师，现任天律帝旺凯悦酒店悦园中餐厅凉菜厨师长。精通冷菜、烧腊的制作，师从中国烹饪大师郑峰先生…[阅读全文]
赵晨光，男，汉族，河南开封市人。国家高级烹调师，中国烹饪名师，现任天律帝旺凯悦酒店悦园中餐厅副厨师长。擅长新京菜、淮扬菜的烹调技艺，师从中国烹饪大师郑峰先生…[阅读全文]
石明昇，男，汉族，陕西安康人，大专学历，国家名厨编委会高级委员北京执委，北京山后未来科技发展有限公司总经理、北京圣科物业管理服务有限公司总经理、中国烹饪协会素食委员会主任，北京化工大学、北京首都医科大学特聘技术顾问。毕业于陕西渭南普田…[阅读全文]
