胡亚军,1977年11月出生,陕西咸阳人。大专学历,中共党员,国家高级烹调师,国家名厨,中国烹饪大师,陕西烹饪大师,现任陕西榆林弘海源餐饮管理有限公司执行董事兼总经理,并任万国名苑酒店、常兴国际酒店行政总厨。 从事餐饮工作20余年,不仅精通谭家官府…[阅读全文]
魏巍,1974年11月出生,四川绵阳人,国家高级烹饪师,国家名厨,中国烹饪大师,国际餐饮名厨,川菜烹饪名师,现任波兰共和国皇宫酒店行政总厨,为波兰首都华沙市市政府、中国驻波兰大使馆及波兰总统府服务,长期为外国元首和中国党和国家领导人以及国际知名人…[阅读全文]
宫春卫,男,山东莱阳人。国家名厨,全国十佳行政总厨,中华金厨,中国烹饪大师,国家特一级烹调师,中华烹饪技术能手,迪拜中华网特邀嘉宾,国家名厨编委会高级名厨委员,现任青岛锅贴有限公司驻阿联酋迪拜中国海餐厅行政总厨,师承山东省烹饪协会副会长、青岛…[阅读全文]
赵彦强,男,汉族,1968年12月出生,北京人。国家名厨,国家特级厨师,从事烹饪工作30年,北京电视台《食全食美》特邀嘉宾大厨,现任北京华彬城市俱乐部中餐行政总厨。擅长港式粤菜、养生菜、淮扬菜、川菜及私房菜的制作技艺…[阅读全文]
岳昌龙,加拿大华侨,祖籍山东省荣成人。毕业于东方美食学院高等烹饪管理专业,国家中式烹调技师,国家名厨,中国烹饪大师,日式高级烹调师,加拿大西餐高级烹调师,加拿大厨师协会埃德蒙顿分会日式烹调技术和中式烹调技术指导老师,亚省NAIT 烹饪学院比赛…[阅读全文]
葛亮,湖南湘阴县人,中国名厨,现任北京湘德楼餐饮管理有限公司行政总厨。精通湘菜的制作技艺…[阅读全文]