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岳昌龙，加拿大华侨，祖籍山东省荣成人。毕业于东方美食学院高等烹饪管理专业，国家中式烹调技师，国家名厨，中国烹饪大师，日式高级烹调师，加拿大西餐高级烹调师，加拿大厨师协会埃德蒙顿分会日式烹调技术和中式烹调技术指导老师，亚省NAIT 烹饪学院比赛…[阅读全文]
葛亮，湖南湘阴县人，中国名厨，现任北京湘德楼餐饮管理有限公司行政总厨。精通湘菜的制作技艺…[阅读全文]
吴二祥，1986年5月出生，湖南湘阴县人。现任北京宏湘府湘菜厨师长、北京一品萃餐厅行政总厨。精通湘菜的烹制技艺，2011年获得北京职业烹饪技能大赛获银奖；2016年9月被国家名厨编辑委员会评为中国名厨称号，其传略及作品被中国国家名厨网收录…[阅读全文]
吴景，湖南湘阴县人。中国饭店业国家级评委，现任北京万荣餐饮有限公司湘荣记酒楼店总，2016年9月被国家名厨编辑委员会授予国家名厨称号，其传略和作品被选入国家级图书《国家名厨》第四卷，并被中国国家名厨网收录。 精通湘菜的制作技艺…[阅读全文]
冯建兵，男，汉族，湖南湘阴县人。中国烹饪大师，中国名厨，现任北京万荣集团厨政部湘菜总监。以烹饪湘菜见长。2016年9月被国家名厨编辑委员会评为中国名厨称号，2018年被评为中国烹饪大师…[阅读全文]
张海燕，河南泌阳县人，现任北京饪我行餐饮技术信息有限公司厨师长，擅长烹制京鲁菜，博采众长，不断推陈出新，制作的代表菜品有鹅肝酱干捞粉丝、侉炖鱼头等品种。2016年9月被国家名厨编辑委员会授予国家名厨称号，其传略被选入《国家名厨》第四卷。…[阅读全文]
