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张接前，出生于1976年1月，安徽宿松人。高中文化，1996年开始学习厨艺，从事烹饪事业20多年。2014年创立“多仁多猪蹄”品牌，2018年被评为中国烹饪大师…[阅读全文]
张陆占，男，汉族，安徽亳州人。国家中式烹调技师，国家高级营养师，国家名厨，中国烹饪大师，现任北京宛平九号四合院行政总厨兼副总经理、DARA创意美食行政总厨…[阅读全文]
王长征，男，汉族，1974年8月出生，江苏连云港人。高级技师，国家名厨，中国烹饪大师，江苏烹饪名师，全国饭店业国家级评委，国家职业技能竞赛裁判员、考评员，高级营养师。现任中共连云港市委党校•连云港山海国际酒店有限公司总经理。擅长淮扬菜、鲁菜、本…[阅读全文]
刘红伟，男，汉族，1983年11月出生。烹饪专业毕业，大专文化，擅长食疗养生菜、融合菜、鲁菜、宫廷菜及官府国宴菜的烹制技艺，国家名厨，中式烹调技师，全国餐饮业劳动模范，中国药膳大师，中国烹饪文化传承大师，高级营养配餐师…[阅读全文]
刘勇，1983年9月出生，四川广安市人。擅长创意融合菜，现任北京名华四季国际管理有限责任公司厨师长。2018年12月入选《国家名厨》第五卷名录，并被评为国家名厨荣誉称号…[阅读全文]
王尊刚，山东菏泽单县人。国家名厨，中国烹饪文化传承大师，中国烹饪名师，中国饭店业国家级裁判员，中饭协食品安全管理师，中饭协美食营养师，国家名厨编委会高级名厨委员，山东省济南烹饪协会会员、理事，山东尊谷轩餐饮管理公司创始人，山东济南中建八局行…[阅读全文]
