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卢嘉胜，男，汉族，1974年8月生，广东顺德人，国家高级烹饪技师，国家名厨，中国烹饪文化传承大师，全国十佳烹饪大师，广东烹饪名师，粤港澳名厨，国家名厨编委会高级名厨委员，广东烹饪协会高级会员，粤菜厨师俱乐部高级技术顾问。现任广东友联饭店及食得开心饭店…[阅读全文]
王祥，男，汉族，江苏常州人。中华金厨，淮扬菜名师，于南京金陵饭店开始了他的烹饪生涯，现任南京金坛新安酒店副总、四方传统菜行政总厨，组建有情谊风云厨政团队并任执行董事。…[阅读全文]
金小明，男，汉族，1967年7月出生，浙江义乌人。大专学历，中国烹饪大师，高级饭店职业经理人，现任烟台市宝华开元名都大酒店行政总厨兼餐饮总监。从事烹饪研究与实践20年，擅长浙菜、淮扬菜、粤菜的烹制技艺…[阅读全文]
毛永清，男，汉族，1974年8月出生于浙江庆元荷地。中国烹饪大师，中华金厨，奥食卡全国百佳优秀厨师长，奥食卡全球委员会委员，奥食卡中国浙江丽水副会长，菌菇厨房杂志编委，庆元金鹰技术学校特约教师，现任浙江庆元香溢大酒店行政总厨。擅长土菜、食用菌菜…[阅读全文]
宋德彪，男，汉族，1981年10月出生，湖北黄州人。高级技师，国家名厨，湖北烹饪名师，现任黄冈市黄州太子宴酒店厨师长。他技术全面、技路很宽，不仅精通鄂菜技艺，而且旁通湘菜、川菜的制作，2016年入选《国家名厨》第四卷…[阅读全文]
仇俊，男，汉族，1980年9月出生，江苏无锡人。国家名厨，中国冷菜协会执行主席，仇师门创始人，中华冷菜名厨，青年烹饪艺术家，高级培训讲师，卓越鸿图餐饮管理有限公司董事长，私家厨娘特色连锁餐饮品牌运营总监。精通冷热菜及食品雕刻制作技艺，2016年入选《国…[阅读全文]
