关注微信
康辉，男，1924年7月出生于广东顺德。逝世于2020年1月27日，享年96岁，国宝级烹饪大师，粤菜泰斗，国家高级烹饪技师，北京市劳动模范，著名国际烹饪大师，国家餐饮业高级评委，原北京饭店名厨，法国名厨协会会员，…[阅读全文]
李国栋，男，生于1924年，陕西榆林人。陕菜泰斗，陕西元老级名厨，榆林市非物质文化遗产代表性传承人，曾任陕西省烹饪协会特别顾问、《榆林老十二件》编委、《榆林地方菜谱》编委，于2020年5月12日逝世，享年97岁…[阅读全文]
高峰（1955年6月—2019年12月22日）黑龙江哈尔滨人。国家高级技师，餐饮业国家一级评委，中国烹饪大师，黑龙江省烹饪大师，中国烹饪协会名厨委副主席，黑龙江省餐饮烹饪行业协会监事会监事长，黑龙江省珍选食品有限公司副总经理。于2019年12月22日逝世，享…[阅读全文]
李金刚（1960年—2020年3月5日）北京人。大专学历，高级烹饪技师，国际烹饪大师，中国烹饪名师，北京烹饪大师，国际评委，国家级考评员，中国药膳研究会烹饪专业委员会委员，北京市古城旅游职业学校烹饪专业专家教育教学指导委员会专家委员，北京市饮食服务管理…[阅读全文]
肖厚培（1947年—2019年10月）元老级中国烹饪大师，中国湘菜大师，餐饮业国家二级评委，劳动部职业技能鉴定裁判员，因病于2019年10月24日逝世，享年73岁。…[阅读全文]
盛英杰（1924年8月—2019年10月）1924年8月出生于山东莱州，中共党员。国家高级烹饪技师，餐饮业国家高级评委，清宫御膳第三代传人，中国首批元老级烹饪大师，中国烹饪大师名人堂尊师，黑龙江省第一位烹饪大师，中国御膳传承大师…[阅读全文]
