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陈伯，男，汉族，1983年7月出生，北京人。国家中式烹调技师，国家职业技能鉴定考评员，高级营养配餐员，国家名厨，中国烹饪文化传承大师，首都烹饪艺术家，首都优秀指导教师，全国职业经理人，全国餐饮业中餐行政总厨，中国烹饪协会会员，国家名厨编委会高级名厨委员…[阅读全文]
曹学俊，男，汉族，1972年1月生，北京人，大专学历，中共党员，国家中式烹调高级技师，国家名厨，国家营养配餐员，国家职业技能鉴定考评员，国家职业技能高级裁判员，现任北京中航工业北京云湖度假村厨师长。 擅长川菜、鲁菜、淮扬菜、京菜的创新研发…[阅读全文]
曹荣羡，男，汉族，广东台山人，青年中国名厨，国家名厨编委会荣誉委员，现任重庆五洲大酒店中厨头锅主管。擅长粤菜的研发烹调…[阅读全文]
曹长朋，男，汉族，1975年8月生，北京人，国家高级烹饪技师，国家名厨，中国药膳大师，北京烹饪大师，中国药膳国家级评委，中国餐饮业职业经理人，解放军华北军区烹饪技术培训中心鲁菜专职讲师，国家名厨编委会荣誉编委委员，现任北京京门老爆三大兴店总经理。擅长…[阅读全文]
赵海荣，男，汉族，1981年9月出生陕西富平县，师承亚洲名厨、中国烹饪大师屈浩先生，国家中式烹调高级技师，高级营养配餐师，中国名厨金勺奖得主，首都烹饪艺术家，高级雕刻师，现任北京古槐韵味、神华海港国际饭店行政总厨。…[阅读全文]
张大江（又名张增汇）男，汉族，1973年5月出生，山东聊城人，哈尔滨师大美术专业毕业，大专学历，中国名厨，现任北京大郊亭国际商务酒店总厨、北京鸭王甜水园店技术总监、北京四季长安海参馆行政总厨。1991年从事烹饪工作，至今从厨二十多年，精通鲁菜的烹调技…[阅读全文]
