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俞军，男，汉族，1977年8月出生，江苏盐城市人。大专学历，国家高级技师，中国烹饪大师，中华烹饪技术能手，弘博餐饮联盟区域负责人，浦东烹饪协会理事，上海企甬餐饮有限公司和上海博山餐饮有限公司的首席技师，上海汤豪仕汤馆有限公司总经理，上海豪汤面的创始…[阅读全文]
肖宇峰，男，汉族，辽宁营口市人。中国西餐烹饪大师，拥有20年的西餐烹饪工作经验，擅长法国菜、意大利菜及意境菜、创意菜、融合菜等，尤其是对传统法餐、现代法餐有很好的认识和领悟。现任北京金丰餐饮公司法餐厨师长…[阅读全文]
禹昌，1986年6月出生，河南泌阳县人。中式烹调技师，国家名厨，中国烹饪大师，信阳市政协委员，信阳市工商联执委，河南本心本味餐饮管理有限公司董事长，信阳炉火阿昌食品科技有限公司董事长，信阳阿昌佳人餐饮有限公司董事长，河南青年名厨委员会副会长，信阳…[阅读全文]
陶吉兴，男，汉族，1967年11月出生，江苏泰州兴化人。现任兴化天宝花园酒店主厨，从事烹饪工作30多年，技术全面，擅长淮扬菜、养身融合菜、川菜等制作技艺…[阅读全文]
刘奇峰，男，汉族，1976年11月出生，江苏泰州兴化人。现任泰州兴化邻里人家酒店总经理，他功底深厚，技术全面，擅长淮扬菜、川菜、融合菜，2019年入选《国家名厨》第五卷…[阅读全文]
郭艳海，男，汉族，1956年7月出生，湖北仙桃市毛嘴人。现任湖北宴海卤鸡总店董事长，中国烹饪非物质文化酱卤大师，2019年第五卷《国家名厨》入选人物，引领酱卤行业发展十大杰出贡献人物 …[阅读全文]
