周福师,男,汉族,1972年7月生,河南太康县人,1990年3月入伍,1992年12月加入中国共产党,1991年10月从事炊事工作,大专学历,技师职称,国家名厨,中国烹饪大师,国家餐饮业裁判员、评委,国家公共营养技师,高级营养配餐员,现任空后某部烹饪教研室副主任、烹饪讲师…[阅读全文]
王志强,男,汉族,1969年1月出生,山西太原人。国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国烹饪大师,餐饮业国家级评委,国家名厨编委会荣誉编委委员,现任山西太原天星海外海大酒店厨政总监。其从业成就和作品先后被编入《国家名厨》(第二卷)、《首届中国名厨技…[阅读全文]
侯仲华,国宴名厨世家,中国烹饪大师,钓鱼台国宴大师,国务院国宴烹饪大师,国家非物质文化遗产传承人,全国技术能手,国家高级烹饪技师,国际中餐大师,第五届全国烹饪大赛金牌获得者,钓鱼台国宾馆第一任行政总厨国宝级烹饪大师、国宴泰斗侯瑞轩之子,现任职…[阅读全文]
刘秀连,男,回族,1963年7月生,河北廊坊人,大专学历,中共党员,国家中式烹调高级技师,国家特一级烹调师,国家名厨,中国烹饪大师,清真菜烹饪大师,国家名厨编委会荣誉委员,中国烹饪协会一级评委,奥运指定烹饪技师,伊斯兰清真菜品研究会委员,现任河北信达金建京…[阅读全文]
李凤新,男,汉族,1969年2月生,北京人,本科学历,中共党员,国家中式烹调高级技师,国家名厨,中国药膳大师,中国烹饪名师,国际烹饪大师,北京烹饪大师,餐饮业国家级评委,国家级药膳评委,国家名厨编委会荣誉委员…[阅读全文]
王再青,男,汉族,1962年12月出生,上海人,中国食雕艺术大师,现任上海富豪环球东亚酒店雕刻师主管…[阅读全文]