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当代名厨

  • 「国家名厨」李晓忠 江苏省烹饪大师
    「国家名厨」李晓忠 江苏省烹饪大师
    2024-03-31 次阅读 个赞

    李晓忠,男,汉族,1974年2月出生,江苏扬州人。他凭借着对烹饪艺术的热爱与执着,从学徒一路成长,最终成为享有盛誉的外交使馆主厨。目前,李晓忠担任中国外交部驻塞拉利昂共和国大使馆…[阅读全文]

  • 「国家名厨」王春建 中国学术型烹饪大师
    「国家名厨」王春建 中国学术型烹饪大师
    2024-03-30 次阅读 个赞

    王春建,男,汉族,1977年5月出生,河南济源人。硕士研究生学历,九三学社社员,国家中式烹调一级高级技师,公共营养师二级技师,国家职业资格鉴定高级考评员,国家名厨,中国注册烹饪大师,河南…[阅读全文]

  • 《国家名厨》蔡阳安 中国河豚烹饪大师
    《国家名厨》蔡阳安 中国河豚烹饪大师
    2024-03-29 次阅读 个赞

    蔡阳安,男,汉族,1972年12月出生,江苏常熟市人。国家名厨,中华美食工匠,中国河豚烹饪大师,高级烹调师,师承欧学圣先生,擅长淮扬菜、海派菜及高档酒楼、会所的出品与管理,曾在驻京办为…[阅读全文]

  • 《国家名厨》人物:李志金 中式宴席资深设计师
    《国家名厨》人物:李志金 中式宴席资深设计师
    2024-03-29 次阅读 个赞

    李志金,男,汉族,1976年1月出生,江苏连云港市灌南县人。中国餐饮运营策划师高级烹调营养师中式宴席资深设计师北京传媒大学(高级婚礼策划师)中国河豚美食网常务理事他的烹饪技艺得…[阅读全文]

  • 《国家名厨》 李全 中国烹饪大师 谭家菜传人
    《国家名厨》 李全 中国烹饪大师 谭家菜传人
    2024-03-28 次阅读 个赞

    李全,男,汉族,1982年7月出生,河北保定定兴县人。国家名厨,谭家菜传人,师从北京饭店谭家菜烹饪大师刘忠先生,滋补养生谭家菜主理,中国新古典主义创意菜联合创始人,中国饭店协会酒店星…[阅读全文]

  • 《国家名厨》陈广磊 侯门国宴第四代传承弟子
    《国家名厨》陈广磊 侯门国宴第四代传承弟子
    2024-03-28 次阅读 个赞

    陈广磊,男,汉族,1986年7月出生,山东菏泽人。身为侯门国宴的第四代传承弟子,他不仅在烹饪技艺上深得传统精髓,更在创新中展现出独特的个人风格。凭借对京鲁菜的精湛技艺和研究,他考…[阅读全文]

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