鲜椒辣鲍鱼-关家胜作品

 鲍鱼1个，鲜花椒30克，干辣椒丝10克，青红椒15克，辣鲜露20克。

 鲍鱼入水中汆熟后捞出，锅中放入鲜花椒、辣椒丝炒香后加入鲍鱼和辣鲜露，炒均后装盘即可。 20克。

 借鉴“鲜椒牛肉粒”的做法，口感更加丰富。鲍鱼富含丰富的球蛋白，具有双向调节血压的作用，肉中含有鲍素成分，能破坏癌细胞。