朱清林,男,汉族,1969年10月出生,江苏南京人。国宴淮扬菜、谭家菜传承人,中国饮食行业十佳杰出青年,中国烹饪大师,中式烹调高级技师,北京人民大会堂李魁南、陈苏华、郑秀生一脉亲传…[阅读全文]
王守志,男,汉族,本科学历,1968年9月出生,河南长垣人,中共党员,河南省交通运输厅实业公司董事长,中国烹饪大师,高级公共营养师,高级食品安全管理师,食品安全总监,餐饮业高级职业经理人,河…[阅读全文]
夏万峰,男,汉族,中共党员,1967年7月生,江苏省南京人,大专学历,中式烹调高级技师,国家名厨,注册中国烹饪大师,金陵工匠,中国非物质文化遗产素食烹制技艺传承人。现任南京金陵饭店(五星级…[阅读全文]
黎云波,男,汉族,1964年7月生,四川成都彭州人,国家中式烹调高级技师,川菜特一级厨师,国家名厨,资深级注册中国烹饪大师,成都工匠,省级天府名厨,当代川菜名厨,川菜烹饪大师…[阅读全文]
杨贵珍,女,汉族,1967年12月生,籍贯河南省洛阳市,现定居北京,大专学历,中国著名宫廷美食品牌《颐和食坊》创始人,烹饪技师,宫廷寿膳技艺第四代传承人,国家名厨,颐和园食品文创实践者,擅…[阅读全文]
张国强,男,汉族,1960年6月生,北京人,中式烹调师高级技师,注册资深级中国烹饪大师,中国淮扬菜烹饪大师,江苏省烹饪大师,国家名厨,北京当代名厨,中华名厨,餐饮业国家级一级考评员,注册国家…[阅读全文]