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吴犍，男，汉族，1973年12月出生，上海人。国家高级烹饪师，中国烹饪大师，中国烹饪文化贡献勋章获得者，中国烹饪协会会员，中国科学院食品研究会会员，现任上海尚座金宴大酒店行政总厨，上海弘博餐饮联盟副主席。…[阅读全文]
宋金波，男，汉族，1981年10月出生，安徽合肥人。中国烹饪名师，现任庐州私厨出品总监，弘博餐饮联盟合肥分会出品总监，师从著名中国烹饪大师、中国饭店协会名厨委副主席王伟(王占彪)大师。…[阅读全文]
郭爱华，男，1976年7月出生，河南信阳人。中国烹饪名师，中国青年烹饪艺术家，现任上海帆顺餐饮有限公司执行董事兼首席产品官，上海弘博餐饮联盟静安区会长，上海总厨联盟会员。…[阅读全文]
徐国灿，男，汉族，1980年2月出生，四川蓬溪县人。中国烹饪名师，上海弘博菜品研发部技术指导。从事烹饪工作23年…[阅读全文]
殷玉峰，男，1975年10月出生，江苏扬州人。中国烹饪大师，中国烹饪名师，弘博餐饮联盟研发部技术高级研究员，现任上海金凯门大酒店厨师长。 从事烹饪工作27年，技术全面，擅长淮扬菜的烹制，得到名师张年喜的亲授…[阅读全文]
伍成志，男，1975年11月出生，安徽芜湖市人。大专学历，国家高级烹调师，中国烹饪大师，中国烹饪名师，中国饭店协会名厨委员，弘博餐饮联盟出品总监，上海豪汤面品牌创始人。…[阅读全文]
