《国家名厨》人物|杨晓东 国家特级烹饪师

擅长烹制粤菜、京菜、意境菜的烹调技艺，融会贯通，不断研发新品种，制作的代表菜品有雀巢美添丁、酱熏鹅皇、鮰鱼狮子头、红烧鲍鱼、松茸鹅肝、云丝豆腐、虫草参茸、八仙过海等品种。

1984年参加烹饪工作至今。曾在深圳畔溪集团实习，曾任职北京燕山大酒店主管，北京香港美食城主管，昆明金龙大酒店外聘厨师长，北京海龙金谷餐饮有限公司行政总厨，北京荣尊堡国际峰会俱乐部行政总厨，北京天巢缘餐饮有限公司餐饮副总监兼行政总厨，北京圣坤花园酒店行政总厨，北京中国建筑设计院“铁饭碗”创意料理总监，现任北京华彬庄园高尔夫俱乐部酒店系统厨师长。

曾荣获国家特级烹饪师证书，并获得北京市第三届美食杯银奖，第六届中国烹饪世界大赛团体银奖，获得北京市卫生局颁发的高级管理员职称，2013年9月在国家名厨征集评选中，荣获2013“国家名厨”题名，并被选入中华人民共和国《国家名厨》（第二卷）永载史册。2014年10月荣获中国名厨技艺博览征集组织委员会评为“中国名厨金勺奖”，其从业成就和作品被编入《首届中国名厨技艺博览》。