王国骅|国家名厨委特邀专家编委

王国骅，男，毕业于海南大学酒店与旅游管理学院，中式烹调高级技师（副高职称）。早年拜香港名厨为师，系统学习粤菜烹饪技艺，深得粤菜精髓。在香港尖沙咀酒家、新光酒楼等知名餐饮机构积累了丰富的实践经验，后又在海南第一家中外合资餐饮企业琼园大酒家担任要职，拥有多年的酒店餐饮管理经验。凭借其卓越的烹饪技艺和独到的经营理念，王国骅先生成功打造了水满乡、琼园、南岛风味、左岸风景、星厨等多个餐饮品牌，并拥有这些品牌的注册商标。

王国骅先生在烹饪教育领域也颇有建树，担任海南省经贸职业技术学院客座教授、三亚航空旅游职业学院旅游与酒店管理系兼职教授、三亚理工职业学院烹饪系专业指导委员会主任委员等职务，致力于培养新一代烹饪人才。同时，他还积极参与行业交流与推广活动，担任爱斯克菲厨皇会名誉主席、中国食文化研究会常务理事、博鳌国际美食文化论坛组委会副理事长、国家名厨编纂委员会特邀专家编委、三亚市烹饪餐饮行业协会创会会长、星厨国际俱乐部创始人等职务，为推动中国餐饮文化的发展和国际交流做出了重要贡献。

三亚烹饪餐饮行业协会创会会长王国骅先生与国家名厨编纂委员会主编沈家定先生出席活动现场