胡宏涛,男,汉族,1978年10月出生,广东省惠来县人。高中学历,国家中式高级烹调师,中国烹饪名师,豪都酒店行政总厨,国家名厨编委会高级名厨委员。 1997年在汕头龙眼野味园做野味,1998年东莞厚街酒店做炒鼎主管,1999年—2001年深圳振华路安顺和酒店厨师长,2002年-2003年深圳丰园酒店厨师长,2004年-2012年揭阳金凤海鲜城行政副总厨,2013年-2017年揭阳东成渔村出品副总监,2018年-2019年豪都酒店行政总厨。
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