国家名厨编委会高级名厨委员 阳本俊

阳本俊，男，汉族，1971年6月出生，四川彭州市人。烹饪专科毕业，国家高级烹调师，中国烹饪大师，中国名厨，国家名厨编委会高级名厨委员。

他擅长制作川菜菜肴，师从于国家特二级烹饪大师杨举林师傅，受到过美食家曾跃成老师和著名川菜大师黎云波老师的指导。曾在温江活水园工作期间深得程健伟先生的关心与支持。他在继承川菜技艺的基础上，兼收南北各菜系名厨的技艺特长，不断改进，使川菜在味别和造型上更加丰富多彩，并形成了他自己的烹饪风格。他制作的代表菜品有骨肉相连、川味拌土鸡、橙子鸡、水煮牛肉、青椒鱼等品种。