朱勇（上海）高级名厨委员

国家名厨编委会高级名厨委员 朱勇

朱勇，男，汉族，1962年12月出生，上海人。国家中式烹调高级技师，中国烹饪大师，国家名厨编委会高级名厨委员，曾在上海国际机场宾馆工作25年，任职行政总厨，现担任上海东方航空国际酒店管理公司东航青浦研发中心副总经理。擅长上海本帮菜、粤菜和日本料理，以及对大型宴会设计和大型自助餐设计有较丰富经验。