尚传友,江苏徐州人。
《国家名厨》徐州地区编委主任
国家烹饪高级技师
国家高级营养师
国家名厨
中国烹饪大师
江苏省烹饪名师
餐饮业高级讲师
高级实习指导老师
现任徐州新东方烹饪学校高级讲师、徐州金领餐饮管理公司总经理
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